Amarula Licor 750cc
$ 39.000
Los frutos dorados y aromáticos del Marula, también conocido como árbol de los elefantes, son el ingrediente principal para la elaboración del licor más característico de África: el dulce y cremoso Amarula. En el proceso de maduración, libera un aroma tropical tan intenso que llega a atraer especies salvajes y manadas de elefantes que comen las frutas maduras y se embriagan debido al alcohol que se produce en estos frutos cuando fermentan. Esta particularidad fue la que llevó a utilizar la pulpa de este fruto maduro, para elaborar el licor Amarula.El proceso de obtención es similar al de otros spirits: una vez obtenida la base de marula, se somete a una destilación en alambiques de cobre y el líquido resultante se añeja durante dos años en pequeñas barricas de roble. Una vez retirado, se amalgama con crema fresca hasta lograr una consistencia suave y agradable. El resultado es un licor suave, cremoso y completamente estable.
