Bardinet Single Destillery
$ 33.000
Bardinet Single Distillery es un brandy francés premium, destilado en alambiques de cobre («pot still») en una ubicación única en el suroeste de Francia, en la destilería Traditionnelle de la Seugne. Se caracteriza por un perfil de sabor rico y afrutado.
Perfil y Elaboración
A diferencia del tradicional Bardinet Brandy, que es una mezcla de holandas, aguardientes y destilados vínicos de diversas fuentes, el Bardinet Single Distillery se elabora con las mejores uvas mediante un método de doble destilación en un alambique de olla (pot still) en una sola destilería.
- Aroma: Se aprecian notas delicadas de flores blancas, vainilla, jazmín y frutas de hueso como el melocotón y la manzana.
- Sabor: En boca, es suave y afrutado, con sabores de pera, durazno, miel, almendras y un toque sutil de azúcar morena o caramelo tostado.
- Final: Ofrece un final prolongado, armonioso y cálido con notas de vainilla.
- Graduación alcohólica: Tiene un ABV (alcohol por volumen) de 36%.
- Maduración: Los aguardientes son madurados en barricas de roble en la finca Domaine de Fleurenne cerca de Bordeaux, lo que le otorga su suavidad y profundidad aromática.
