Woodford Reserve

El mashbill de Woodford Reserve presenta un alto porcentaje de centeno: 72% maíz, 18% centeno y 10% malta. El whisky también es inusual por ser triplemente destilado y tener la prueba más baja al ingresar al barril donde madura durante al menos seis años. Un bourbon de Kentucky imprescindible. ¡Hace un maravilloso cóctel a la antigua!
Nota de cata
Nariz: Bastante espesa y cremosa. Hay notas de miel y especias, cuero, un toque de cacao, un poco de humo, roble tostado y crema de vainilla con un toque de caramelo.
Boca: Grueso y pleno. Hay notas de granos de café expreso, especias de invierno, dulzura de cereales, mucho centeno, jengibre molido, aceite de almendras, roble tostado y un poco de ron.
Final: largo y maduro con notas de cereales y especias de roble tostado.