Zuccardi Concreto Malbec
$ 35.000
El Zuccardi Concreto Malbec es un vino tinto argentino reconocido por expresar la pureza del terroir de Paraje Altamira mediante su fermentación y crianza íntegramente en piletas de hormigón, sin paso por madera.
Características Principales
- Varietal: 100% Malbec.
- Origen: Proviene de Paraje Altamira, en el Valle de Uco, Mendoza, a 1100 metros sobre el nivel del mar, una zona reconocida por sus suelos calcáreos.
- Elaboración: La fermentación se realiza con levaduras indígenas en tanques de hormigón sin epoxi, con maceración durante 20 días y fermentación maloláctica también en hormigón. Parte del vino se fermenta con racimo entero.
- Perfil de Sabor: Según Vivino, se menciona frecuentemente por sus notas de fruta negra como mora, ciruela y arándano.
